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不舍得吃!日本手艺人制精美动物棒棒糖

奇闻007手机版 A+ A-  2018-06-04 17:45

据报道,日本26岁的糖果手艺人真理手冢(Shinri Tezuka)用有500年历史的古法糖果手工技艺Amezaiku,制作出深受人们欢迎的饼干和一系列晶莹通透、栩栩如生的仿真动物棒棒糖。真理手冢在日本浅草区拥有一家名为“Ameshin”糖果专门店,是日本仅有的两家用Amezaiku古法手艺制糖小店的一家。

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他常在顾客面前创作出琉璃般精美的糖果。这位技艺精湛的手艺家自高中毕业后便着迷于糖果艺术创作,所有的技艺都是他自学修成。“(制糖)这个市场非常小,所以创新是很容易的,它没有任何限制。”他称。

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